En 1990, après 11 ans d'expérience en tant qu'athlète et entraîneur dans le sport de haut niveau, le fondateur de la société Ernährungssysteme (anciennement BodyLine Marketing), Peter Meyer, a ouvert une boutique de sport. Dans cette boutique, les sportifs de toutes disciplines pouvaient acquérir des vêtements de sport, des équipements sportifs, des accessoires ainsi que des concentrés alimentaires. L'importation directe depuis les États-Unis lui a permis de proposer des produits, notamment dans le secteur de la nutrition, qui n'étaient pas encore distribués par les fabricants allemands. En 1996, il a vendu la boutique de sport pour fonder ensuite, la même année, la société BodyLine Marketing.
Dès 1991, Peter Meyer (propriétaire de la société Bodyline Marketing et actuel gérant d'Ernährungssysteme) a développé un substitut de repas pour la réduction et le contrôle du poids. La raison en était un shake de régime alors annoncé à la télévision, qui avait causé des problèmes de santé considérables chez ses proches et ses clients.
En raison de sa forte teneur en sucre et de ses protéines très simples, il est rapidement apparu qu'un substitut de repas de haute qualité était nécessaire, conformément à l'article 14a de l'ordonnance sur les régimes alimentaires. Le substitut de repas développé par le fondateur de l'entreprise a été nommé Top Diet et a été distribué en pharmacie.
La gamme de produits a été constamment élargie et les produits individuels ont été améliorés grâce à la recherche.
Au début de l'année 2001, BodyLine Marketing est devenu "Ernährungssysteme". La raison principale était d'assurer la crédibilité et la qualité, car des institutions très douteuses et peu sérieuses opéraient sur le marché sous le nom de BodyLine.
Toujours en 2001, Top Diet est devenu le substitut de repas n°1, disponible en 5 saveurs.
En janvier 2003, les premiers tournages de reportages et de documentaires sur les systèmes nutritionnels et l'institut de santé ont eu lieu à la télévision européenne.
En 2003 également, l'installation sportive TOP GYM Orthofit a été fondée et des participations ont été prises dans diverses installations sportives. Des connaissances importantes pour la recherche en nutrition ont été acquises grâce à ces installations sportives.
En tant que privat-docent, Peter Meyer a élaboré et dispensé des cours pour l'ordre des pharmaciens à partir de 2003 et a enseigné dans diverses écoles privées.
La même année, les consultations et l'approvisionnement en shakes protéinés/acides aminés pour les patients des centres de dialyse ont été mis en place.
Le 17.06.2009, Ernährungssysteme est devenue une société à responsabilité limitée (Unternehmergesellschaft) pour les systèmes nutritionnels, avec lui comme gérant responsable.
À partir de 2007, Peter Meyer s'est consacré à la recherche sur la guérison des maladies avec des acides aminés et a fondé la marque BioEvoMed (médecine évolutionnaire biologique).
En mars 2012, l'installation sportive TOP GYM Orthofit a été fermée et toutes les participations dans des installations sportives ont été abandonnées afin de se consacrer entièrement à la recherche moléculaire dans le domaine de la nutrition.
Outre la très haute qualité à laquelle les systèmes nutritionnels s'engagent, le service client et le service sont des priorités absolues de l'entreprise.
Les propriétaires et employés de pharmacies sont formés gratuitement sur place, sur demande, et reçoivent les documents de formation appropriés. Après plus de 47 ans dans le sport de haut niveau, il est toujours actif en tant qu'athlète et a toujours travaillé comme entraîneur et conseiller en nutrition pendant tout ce temps.
De l'idéologie d'offrir une qualité et un service absolument supérieurs sont nés les systèmes nutritionnels.
Les systèmes nutritionnels comprennent également l'Institut de la Santé ainsi que l'Académie de la Santé.
Peter Meyer est titulaire de plusieurs brevets pour des compléments alimentaires et des médicaments pour le traitement biologique naturel de diverses maladies !